Guía ecológica, local y de proximidad
Reunimos lo mejor de cada rincón de la Sierra Norte de Madrid para que comas rico, vivas sano y cuides de nuestro entorno

ÚLTIMAS NOTICIAS

¿Qué te apetece comprar en la Sierra Norte de Madrid?

46
¡Pequeñas empresas verdes ya están en nuestra guía!
7
¡Proyectos ecorresponsables ya están en nuestra guía!

¡CONSUME LOCAL!

Alimentación ecológica y productos de proximidad

El Jabardo SAT, miel natural de Navarredonda y Robledillo de la Jara

Con colmenares en Navarredonda y Robledillo de la Jara, El Jabardo SAT vende una miel variada y rica manteniendo además una ancestral y tradicional actividad como es la apicultura.

Apícola Sierra Norte Lozoyuela, venta de miel pura artesanal a domicilio

Apícola Sierra Norte Lozoyuela se dedica a la venta de miel natural a domicilio. Ofrece miel pura de roble y miel pura de cantueso.

Del ganadero a tu casa, carne de la Sierra a domicilio

'Del Ganadero a tu Casa' comercializa carne procedente de pequeñas producciones localizadas en municipios la Sierra Norte de Madrid como Rascafría, Madarcos o Garganta de los Montes, entre otros.

La Pedriza, cerveza artesana en Manzanares El Real

La Pedriza es un cerveza artesana fabricada en Manzanares el Real con agua de la sierra de Madrid, productos naturales 100%, sin conservantes, colorantes, ni aditivos y fermentada de forma natural.

Cocina de cercanía, ecológica y local

Vistas Reales, platos de temporada, productos ecológicos y actividades en la Naturaleza para toda la familia

Vistas Reales es un restaurante ubicado en Soto del Real con unas vistas impresionantes a la Sierra, una carta donde los productos de temporada y ecológicos tienen un espacio destacado y un programa de actividades para grandes y pequeños en el que lo importante es el contacto directo con los animales de sus dos granjas y el disfrute de la Naturaleza.

Restaurante Monte del Tejo, recetas tradicionales en Montejo de la Sierra

Ubicado en plena Sierra del Rincón, en Montejo de la Sierra, y rodeado de naturaleza ofrece platos elaborados con los mejores productos de la zona, siempre frescos y basados en recetas tradicionales.

Comercio ecosostenible y artesanía local

Selección Natural, regalos y productos ecológicos online desde Guadalix a toda la Península

Selección Natural nace con la idea de hacer llegar productos ecológicos a todos los consumidores. Desde Guadalix de la Sierra envían a toda la Península desayunos y cestas ecológicas, además de regalos para cualquier tipo de celebración.

Ecojoyas DMarisol, decoración y bisutería con neumáticos reciclados en Pedrezuela

Ecojoyas DMarisol es el proyecto de los artesanos José y Marisol que, a partir de neumáticos reciclados, hacen principalmente piezas de artesanía, decoración y bisutería.

En la Sierra nos ponemos verdes
Noticias locales sobre medio ambiente, sostenibilidad y reportajes de nuestra gente serrana

Manzanares El Real lanza ‘Reutiliza Manza’, una red de redistribución de productos entre el vecindario

En colaboración con a Cooperativa Los Mochuelos -que se encarga de redistribuir productos que ya no utilizan los vecinos y vecinas de la localidad para aquellas personas que los puedan necesitar- el proyecto aboga no solo por reutilizar y reciclar objetos que podrían acabar en la basura, sino también por crear una estructura colaborativa que beneficia al medio ambiente y a la sociedad.

Taller de permacultura este fin de semana en Montejo de la Sierra

La permacultura ofrece herramientas para reconectar con la tierra, aprendiendo el funcionamiento de los sistemas naturales para poder replicarlos y trabajar a favor de la naturaleza y no en su contra.

Brigadas forestales de cuatro patas

El pastoreo preventivo contra incendios con vacas, ovejas, cabras y caballos recupera la tradición ganadera de que los animales mantengan limpio el monte. En la Sierra Norte de Madrid hay varias experiencias como la del Ayuntamiento de Cabanillas de la Sierra y la Asociación Enrama.

La hazaña (agroecológica y colectiva) de ‘La Huerta de los Tres’ en Patones

Linda, Fernando y Pilar están sacando adelante un proyecto de agroecología en una parcela de 6.000 metros cuadrados cedida por el Ayuntamiento de la localidad.

Proyectos ecorresponsables¡ACTÚA!
Iniciativas, ideas y actividades para potenciar un consumo responsable y la conciencia medioambiental

Granja Regenerativa Enrama, ecosistemas que cuidan

La Granja Regenerativa Enrama desarrolla prácticas en la Sierra Norte de Madrid para regenerar los suelos, revertir el cambio climático, caminar hacia una transición ecosocial y generar una cultura ecológica. Tienen diferentes iniciativas en marcha centradas en el pastoreo rotativo, el desarrollo económico de la Sierra, la ecoeducación, la recuperación medioambiental y el fomento de una cultura y ocio que enriquezcan a la población rural.

La huerta ecológica de la Fundación Apafam, trabajo digno para personas con discapacidad

APAFAM es una entidad que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad en la Sierra Norte de Madrid, creando servicios, buscando puestos de trabajo y pisos tutelados. Tienen huertas en Horcajuelo, Garganta de los Montes y Talamanca del Jarama y venden su producción hortícola ecológica.

Asociación Albalá, agroecología para la inclusión social

La Asociación Agroecológica Albalá para la Inclusión Social está formada por un grupo de personas unidas por la sensibilidad hacia la integración de colectivos en riesgo de exclusión, así como por la afición a la agricultura ecológica y a la naturaleza.

La Troje, sembrando raíces y cultivando biodiversidad

La Asociación La Troje se dedica a la conservación y revalorización de las variedades y el saber agrario tradicional en la Sierra Norte de Madrid. Comenzó su andadura en 2004 con el objetivo de rescatar el legado de la gestión campesina de la biodiversidad, creando alternativas que permitan la subsistencia en el mundo rural actual viviendo del campo.

Asociación de Productorxs y Consumidorxs Vega de Jarama, ecología y regeneración de suelos

CSA Vega de Jarama es una asociación sin ánimo de lucro dedicada al fomento de la producción local de agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas.

Videoteca consciente

¡Vive la vida local!
Pincha para ver en tu municipio producciones agroecológicas, artesanía, tiendas, restaurantes y negocios ecológicos, sostenibles y de proximidad