Bustarviejo

Crowdfunding para impulsar la Unión de Huertas Agroecológicas de Madrid

La campaña quiere conseguir 4.500 euros para que cinco producciones agroecológicas locales, dos de ellas de Torremocha de Jarama y Bustarviejo, puedan aunar esfuerzos y llevar verduras ecoéticas a toda la comunidad de Madrid.

El Ayuntamiento de Bustarviejo reorganiza la ubicación de los contenedores de basura orgánica y aceite en el municipio

La medida supone, por un lado, el traslado de puntos de recogida ya existentes a otras zonas de la localidad, y por otro, la reagrupación en un solo lugar de este tipo de contenedores junto a los de papel, plástico y vidrio.

¿Quieres yogur artesanal?, ¿y un cactus?

Fieles a nuestro lema de reunir lo mejor de cada rincón de la Sierra Norte de Madrid para que comas rico, vivas sano y cuides de nuestro entorno, hoy te traemos tres ejemplos de empresas locales que no solo fabrican un yogur artesano para chupar y rechupar la cuchara-nosotras no sabríamos cuál elegir de los tres, la verdad-, sino que prescinden del envoltorio de plástico y apuestan por el cristal.

Cosas de Abejas, recuperando el oficio para ofrecer miel natural de la Sierra Norte de Madrid

Cosas de Abejas es una empresa que cuenta con 300 colmenas en la Sierra Norte de Madrid. Mantienen viva una antigua profesión hoy en desuso. Venden miel, polen, cera y ofrecen curso de apicultura para particulares y talleres para colegios.

10 productor@s de la Sierra Norte de Madrid a los que comprar directamente

Te traemos 10 productor@s de la Sierra Norte de Madrid a los que comprar directamente productos locales de proximidad y de temporada. Sin duda, reforzarás el tejido empresarial rural y contribuirás a la mejora del medio ambiente.

Fines de semana de mercados artesanales: ¡Vive la vida local!

Son cada vez más los municipios de la Sierra Norte que organizan mercados dedicados a la venta de productos locales. Este vivir la vida local permite fomentar un consumo sostenible, de proximidad y de temporada. Donde se evitan los costos socioambientales asociados a los alimentos kilométricos y se ayuda a sostener y generar un tejido productivo rural y local que, además, se hace más visible.

La Caperuza, quesería artesana y ganadería sostenible en Bustarviejo

La Caperuza es la asociación de dos oficios tradicionales como son la ganadería de pastoreo y la transformación artesanal en una pequeña quesería. En ella elaboran quesos y yogur de forma artesanal, natural y sin conservantes.

La Resalá, cocina creativa en Bustarviejo con productos locales de la Sierra

Somos un restaurante de cocina creativa que basa sus elaboraciones en productos locales. Basamos nuestra cocina en las estaciones de nuestra montaña.

Nuestras Huertas, fruta y verdura ecológica libre de agroquímicos en Bustarviejo

Nuestras Huertas lleva a los hogares de Madrid la producción agroecológica de la Huerta de Abril. Cuenta con certificación ecológica y está exento de toda sustancia química.

Cerveza Bailandera, hecha en Bustarviejo y famosa en toda la Sierra Norte de Madrid

Una cooperativa de mujeres que hace una cerveza de calidad, genuina, con ingredientes provenientes de cultivo ecológico, respetuosos contigo y con el entorno.

Bustarviejo cuenta ya con señales de tráfico realizadas con material reciclado

El municipio de la Sierra Norte de Madrid ya ha empezado a colocar las primeras señales de tráfico confeccionadas con restos de ventanas, persianas y neumáticos viejos.
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Últimas noticias

Apoya la consolidación del trabajo de CSA Vega de Jarama por la soberanía alimentaria

La Asociación de Productorxs y Consumidorxs Vega de Jarama ha abierto un matchfunding, a través de la Fundación Triodos, para mejorar y consolidar tres puestos de trabajo, dos en la rama agrícola y uno en la administrativa.

Miel Las Campanillas, producción artesana y respetuosa con los ciclos naturales de la colmena...

Miel Las Campanillas es un equipo multidisciplinar formado por miles de abejas (apis mellifera ibérica) y la apicultora Juana Marín. Trabajan bajo los criterios de sostenibilidad y realizan una producción artesana y limitada.

Fademur celebra el Día Internacional de las Mujeres Rurales con el encuentro online internacional...

La Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (FADEMUR) celebra mañana jueves, día 15 de octubre, el Día Internacional de las Mujeres Rurales con el encuentro online internacional 'Las mujeres en la agricultura familiar: equidad de género y liderazgo'.

Compra a granel en la Tienduca de Buitrago del Lozoya

Elvira y Ariel lo vieron claro durante el confinamiento. Decidieron que les había llegado el momento cambiar de rumbo profesional y poner en marcha su proyecto soñado: una tienda de compra a granel. Así nació hace apenas un mes La Tienduca a granel en Buitrago del Lozoya.
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