Miraflores de la Sierra

Guía Ecológica

10 productor@s de la Sierra Norte de Madrid a los que comprar directamente

Te traemos 10 productor@s de la Sierra Norte de Madrid a los que comprar directamente productos locales de proximidad y de temporada. Sin duda, reforzarás el tejido empresarial rural y contribuirás a la mejora del medio ambiente.
Marta R. Román - 0
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Productos de proximidad

Cuerda Larga, carnes de Miraflores a domicilio y sin intermediarios

En Cuerda Larga recuperaron la carne de ternera de raza frisona para favorecer una producción sostenible en el medio rural. En 2010 crearon su propia marca y actualmente ofrecen carne fresca 100% de vacuno a domicilio y sin intermediarios.
Verde Serrano - 0
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Alimentación ecológica

La Panata Integral, pan artesanal, biológico y vegano en Miraflores

La Panata Integral ofrece al público distintas opciones de panes integrales y/o biológicos que sirven para mantener y fomentar la salud.
Verde Serrano - 0
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Miraflores de la Sierra

Miraflores de la Sierra pone al servicio de restaurantes y comercios una autocompactadora de cartón

La iniciativa municipal quiere facilitar así la gestión de los residuos y evitar la saturación de los contenedores de papel y cartón con embajales de gran tamaño.
Verde Serrano - 0
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Productos de proximidad

Alimentos de Miraflores, empresa familiar con tradición quesera

Gracias a la leche de ganaderías ubicadas en la Sierra de Guadarrama conseguimos una materia prima de primerísima calidad y con ella elaboramos quesos 100% naturales, libres de aditivos y conservantes.
Verde Serrano - 0
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Últimas noticias

Acción Ciudadana

La Fundación Triodos y Madrid Km Región eligen dos proyectos agroecológicos de la Sierra...

Verde Serrano - 0
La campaña de microfinanciación colectiva durará hasta el 11 de julio. Si los proyectos logran alcanzar los objetivos mínimos a través de donaciones particulares, recibirán un apoyo extra que doblará esa cantidad.
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Alimentación ecológica

Sierra Eco Foods comienza a producir cereales de desayuno ecológicos en Rascafría

Verde Serrano - 0
Patricia y Antonio están detrás de Sierra Eco Foods, una pequeña fábrica de alimentos ecológicos en Rascafría que ha empezado con los cereales de desayuno.
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Nuestra Sierra

La creación de vergeles agroecológicos en la Sierra Norte de Madrid recibe el apoyo...

Verde Serrano - 0
Las experiencias piloto se desarrollarán en la Granja Prados Montes (Montejo de la Sierra), la CSA Vega del Jarama (Torremocha de Jarama) y El Puente del Molino (Lozoya). Los vergeles combinarán frutales de variedades tradicionales, pequeños frutos y bandas florales que contribuirán al aumento de la biodiversidad de fauna y flora.
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Talento Local

Didier Maes, el artista que nos invita a mirar la realidad con otros ojos

Aranzazu Burgos Rodríguez - 0
Si hay algo que le gusta a Didier Maes es cacharrear y trastear con todo tipo de chismes, cachivaches y objetos. Reconoce que son su debilidad. En sus manos, se borran las fronteras entre lo orgánico y lo inerte, lo aprovechable y lo inservible, lo real y la fantasía.
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Comercio local

Compra a granel en la Tienduca de Buitrago del Lozoya

Mar Toharia Terán - 0
Elvira y Ariel lo vieron claro durante el confinamiento. Decidieron que les había llegado el momento cambiar de rumbo profesional y poner en marcha su proyecto soñado: una tienda de compra a granel. Así nació hace apenas un mes La Tienduca a granel en Buitrago del Lozoya.
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Nuestra Sierra

¿Conoces la plataforma Reutiliza Soto? Dona y consigue artículos de segunda mano en buen...

Verde Serrano - 0
Puesto en marcha por el Ayuntamiento de Soto del Real en 2019, Reutiliza Soto facilita que vecinos y vecinas del municipio puedan intercambiar de manera gratuita artículos de segunda mano en buen estado promoviendo así una economía circular
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Alimentación ecológica

La Abeja Meli, miel de cosecha propia y producción ecológica en Torremocha

Verde Serrano - 0
Con más de 30 años de experiencia en el sector apícola. La Abeja Meli produce, recolecta, envasa y distribuye miel, polen, cera, propóleo, etc. Todos sus productos son de cosecha propia y ecológicos.
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Videoteca consciente

¿Qué es la economía circular?

Verde Serrano - 0
La economía circular es un nuevo paradigma económico en el que los productos se reutilizan y reciclan en un círculo continuo que, a su vez, crea puestos de trabajo.
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Sierra Eco Foods comienza a producir cereales de desayuno ecológicos en Rascafría

Alimentación ecológica Verde Serrano - 0
Patricia y Antonio están detrás de Sierra Eco Foods, una pequeña fábrica de alimentos ecológicos en Rascafría que ha empezado con los cereales de desayuno.
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La creación de vergeles agroecológicos en la Sierra Norte de Madrid recibe el apoyo de instituciones públicas locales y regionales

Nuestra Sierra Verde Serrano - 0
Las experiencias piloto se desarrollarán en la Granja Prados Montes (Montejo de la Sierra), la CSA Vega del Jarama (Torremocha de Jarama) y El Puente del Molino (Lozoya). Los vergeles combinarán frutales de variedades tradicionales, pequeños frutos y bandas florales que contribuirán al aumento de la biodiversidad de fauna y flora.
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Lo más visitado

“A raíz de la crisis, muchas personas quieren ser más autosuficientes y aprender a producir sus alimentos usando recursos locales”

Coronavirus Aranzazu Burgos Rodríguez - 0
Hablamos de la crisis del coronavirus y las consecuencias del estado de alarma con Laura Aceituno, de la Asociación La Troje, que desde el 2004 aúnan esfuerzos con el fin de recuperar y poner en valor las variedades locales de semillas y el saber agrario tradicional de la Sierra Norte de Madrid.
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Sierra Eco Foods comienza a producir cereales de desayuno ecológicos en Rascafría

Alimentación ecológica Verde Serrano - 0
Patricia y Antonio están detrás de Sierra Eco Foods, una pequeña fábrica de alimentos ecológicos en Rascafría que ha empezado con los cereales de desayuno.
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Agroecología para enfriar el planeta

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El cambio climático es un hecho. El actual modelo de producción y consumo ha alterado el clima global. Ya no es posible evitar el cambio climático, sino tratar de garantizar que el incremento en la temperatura global quede por debajo de los 2 ºC y, a ser posible, limitarlo a 1,5 ºC.
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Municipios que apoyan la guía ecológica, local y de proximidad Verde Serrano como iniciativa de interés social para la Sierra Norte de Madrid

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Sobre Verde Serrano

Verde Serrano es un proyecto de tres mujeres que vivimos y trabajamos en la Sierra Norte de Madrid. Nuestro objetivo es dar a conocer, divulgar y potenciar las ideas privadas e iniciativas públicas que trabajen por la ecología, la sostenibilidad, la economía circular y el respeto al medio ambiente. Cada día reunimos lo mejor de cada rincón de la Sierra Norte de Madrid para que comas rico, vivas sano y cuides de nuestro entorno.

Contacta con nosotras: hola@verdeserrano.com

Proyecto desarrollado por:

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