Productos de proximidad

Del ganadero a tu casa, carne de la Sierra a domicilio

'Del Ganadero a tu Casa' comercializa carne procedente de pequeñas producciones localizadas en municipios la Sierra Norte de Madrid como Rascafría, Madarcos o Garganta de los Montes, entre otros.

La Pedriza, cerveza artesana en Manzanares El Real

La Pedriza es un cerveza artesana fabricada en Manzanares el Real con agua de la sierra de Madrid, productos naturales 100%, sin conservantes, colorantes, ni aditivos y fermentada de forma natural.

Quesos Helechal, productos lácteos artesanales sin conservantes ni aditivos artificiales

Quesos Helechal elabora en su nave del Centro Artesanal Torrearte de Torremocha de Jarama productos lácteos de manera artesanal, sin conservantes ni aditivos artificiales.

Fanum, aceite de oliva virgen extra hecho en Torremocha de Jarama

Fanum es un aceite de oliva virgen extra elaborado en Torremocha del Jarama combinando los sistemas tradicionales de extracción y las innovadoras tecnologías de centrifugación.

Cuerda Larga, carnes de Miraflores a domicilio y sin intermediarios

En Cuerda Larga recuperaron la carne de ternera de raza frisona para favorecer una producción sostenible en el medio rural. En 2010 crearon su propia marca y actualmente ofrecen carne fresca 100% de vacuno a domicilio y sin intermediarios.

Rosario6, un rincón especializado en productos locales en el corazón de Rascafría

Rosario6 es un pequeño templo en Rascafría consagrado a promocionar la producción y artesanía locales. Se pueden encontrar productos elaborados en la Sierra Norte y el resto de la comunidad de Madrid.

Viña Bardela, más de 80 años produciendo vino en Venturada

Bodegas Viña Bardela lleva desde 1934 dedicada a cultivar, elaborar, producir y vender vino desde el municipio de Venturada.

El Paular, yogures artesanos de cabra y vaca hechos en alta montaña

Leche de cabra y vaca para crear un yogur artesanal procedente de la Sierra del Guadarrama. Lácteos El Paular recupera la tradición y las mejores ganaderías de la zona para dar forma a un producto cuyos beneficios se pierden en la noche de los tiempos.

Alimentos de Miraflores, empresa familiar con tradición quesera

Gracias a la leche de ganaderías ubicadas en la Sierra de Guadarrama conseguimos una materia prima de primerísima calidad y con ella elaboramos quesos 100% naturales, libres de aditivos y conservantes.

La Abeja Viajera, miel natural recolectada a más de 1.000 metros en Soto del Real

Dedicada a la cría de abejas y buscando el bienestar de estas trabajadoras que ayudan a conservar la biodiversidad, La Abeja Viajera produce miel artesanal, polen, propoleos, jalea real, cera y la producción de enjambres de abejas.

El Ahumadero, pescados ahumados, sal, aceite y arroz ecológico en el pequeño Madarcos

Somos una industria artesanal de ahumados con una producción limitada. Nos encontramos en el Valle del Lozoya, en la sierra norte de Madrid un lugar idílico que sin duda influye en el carácter de nuestros productos.

Cerveza Bailandera, hecha en Bustarviejo y famosa en toda la Sierra Norte de Madrid

Una cooperativa de mujeres que hace una cerveza de calidad, genuina, con ingredientes provenientes de cultivo ecológico, respetuosos contigo y con el entorno.
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Últimas noticias

Crowdfunding para impulsar la Unión de Huertas Agroecológicas de Madrid

La campaña quiere conseguir 4.500 euros para que cinco producciones agroecológicas locales, dos de ellas de Torremocha de Jarama y Bustarviejo, puedan aunar esfuerzos y llevar verduras ecoéticas a toda la comunidad de Madrid.

MEAfest, Artes Vivas en la Sierra Norte

La Muestra Expandida de Artes llega a los municipios de Robledillo de la Jara, El Berrueco y Cervera de Buitrago los días 2, 3 y 4 de octubre 2020. Todas las actividades serán gratuitas y al aire libre.

Apoya la producción y la artesanía locales. ¡No faltes a la Feria Torrearte Otro...

La Feria Torrearte Otro Madrid 2020 muestra este domingo, 27 de septiembre, la riqueza de la producción local y la artesanía en Torremocha de Jarama y otras zonas de la comunidad de Madrid.

Amigos de la Tierra organiza el curso ‘Cultivo biointensivo de alimentos’ en Soto del...

La Asociación Amigos de la Tierra organiza un curso sobre cultivo biointensivo de alimentos en Soto del Real. La formación tendrá lugar los días 2, 3 y 4 de octubre en el Centro Cultural y en el Huerto Comunitario Ecológico Matarrubias.
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La Cabrera estrena un nuevo contenedor marrón para residuos orgánicos en el centro del...

Este proyecto que el Ayuntamiento de La Cabrera ha puesto en marcha junto con la Mancomunidad Valle Norte de Lozoya con el objetivo de incentivar la separación y posterior tratamiento del residuo orgánico domiciliario.

Quesería Jaramera, quesos que saben a artesanal, rural, trabajo digno y sostenibilidad ambiental

Quesería Jaramera es el sueño de dos jóvenes que, tras una intensa trayectoria laboral, han encontrado en la actividad agroalimentaria el motor de su motivación y su canal para contribuir a mejorar, a pequeña escala, el mundo que habitamos.

Buitrago del Lozoya, Manzanares El Real, Torrelaguna, Patones y Rascafría ‘ensayarán’ un nuevo modelo...

'Villas floridas de Madrid' tendrá como eje principal la decoración floral y el embellecimiento en las once villas, aunque desarrollará otros aspectos como la limpieza del espacio urbano, el cuidado y rehabilitación de fachadas o la rotulación de establecimientos y de mobiliario urbano.

Asociación de Productorxs y Consumidorxs Vega de Jarama, ecología y regeneración de suelos

CSA Vega de Jarama es una asociación sin ánimo de lucro dedicada al fomento de la producción local de agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas.