Sobre Horno de Lozoya

«En el Horno de Lozoya trabajamos un pequeño grupo de artesanos que, inspirados en una filosofía de conservación y puesta en valor de lo local, hemos metido las manos en la masa y con ellas llenas de harina, hemos decidido dirigirnos hacia una panadería y pastelería tradicional natural y ecológica, buscando formas, texturas y sabores de antes».

«Por eso, siguiendo esta línea de productos panaderos y pasteleros de siempre, todas las materias primas utilizadas para elaborar nuestros productos son procedentes de agricultura y ganadería ecológica».

«Somos operador certificado MA 369/E por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid ES-ECO-023-MA».

«Elaboramos el pan íntegramente con harinas ecológicas y masa madre, sin aditivos, conservantes, mejorantes, o emulsionantes».

«En nuestra pequeña exposición puedes encontrar todos los productos que elaboramos con nuestras manos: los panes, el pastel de montaña, la tarta de chocolate, el pastel de amapola, los bizcochos, las pastas, etc. También puedes llevarte a casa los ingredientes con los que elaboramos nuestros productos: harinas, leche, huevos, cacao, azúcar, pasas, semillas, miel, y por supuesto los productos de temporada: manzanas, naranjas, nueces, frambuesas, moras, grosellas, arándanos…».

Dirección

Calle Corralones, 11 Lozoya del Valle CP 28742 (Madrid).

Teléfono

692 26 40 89

Dirección de correo electrónico

info@hornolozoya.es

Productos

  • Pan ecológico de trigo integral con nueces y pasas.
  • Pan ecológico de trigo integral con semillas.
  • Hogaza ecológica de centeno y kamut integrales.
  • Barra ecológica de centeno y espelta integrales.
  • Hogaza ecológica de trigo integral.
  • Hogaza ecológica de trigo blanco.
  • Torta ecológica de aceite.
  • Pastas de té.
  • Pastas de yema.
  • Yemas de montaña.
  • Tarta de chocolate.
  • Pastel de amapola y naranja.
  • Bizcocho de polen.
  • Pastel de montaña de nueces.
  • Pastel de montaña de chocolate y naranja.
  • Pastel de montaña y frutos del bosque, etc.

Más información: Horno Lozoya

Página web

www.hornolozoya.es

Puntos de venta en la Sierra Norte de Madrid

El Horno de Ana

Pza. Dos de Mayo, 3 28740 Rascafría (Madrid)

Rosario6

C/ Rosario, 6 28470 Rascafría (Madrid)

¿Tienen tienda online?

No.