Sobre CSA Vega del Jarama
La Asociación agroecológica CSA Vega del Jarama, situada en la población de Torremocha de Jarama, fue creada siguiendo el enfoque de comunidades que sostienen a la agricultura. Lo forman un coletivo heterogéneo de personas que tienen por objetivo producir y consumir alimentos basándose en las siguientes premisas:
- La alimentación de calidad es un derecho fundamental universal, no debe ser un producto elitista.
- El trabajo para producir los alimentos es digno y debe ser justamente remunerado.
- El suelo donde se cultiva es respetado y cuidado, debiéndose emplear técnicas de producción ecológicas respetuosas con el entorno.
- La producción de los alimentos es local, favoreciendo la recuperación agraria y desarrollo comunitario de la comarca.
- La distribución y consumo de los alimentos debe ser de cercanía, minimizando el impacto medioambiental del uso de combustibles fósiles.
CSA Vega del Jarama es una asociación sin ánimo de lucro dedicada al fomento de la producción local de agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas.
Está integrada por un grupo de personas preocupadas por la alimentación y el entorno que creen que es posible un mundo mejor y más justo.
Abogan por la producción local, evitando transportes innecesarios y ahorrando energía. También por una producción sin agrotóxicos ni productos de síntesis. Cerramos ciclos, reutilizamos recursos, regeneramos el suelo.
Sus sueños se basan en estos cuatro puntos:
COMUNIDAD: En un mundo obligatoriamente individualista, CSA considera que las soluciones han de ser colectivas.
PRODUCCIÓN: Agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas.
EMPLEO: Apuestan por un trabajo digno y de calidad.
SUELO: Es posible regenerar nuestros suelos consumidos por la erosión y las prácticas agrícolas convencionales.
Los socixs participan en todas las decisiones y aportan voluntariamente su trabajo en diferentes tareas colectivas. Se adquiere un compromiso entre productorxs y consumidorxs para que cada semana del año, los consumidorxs reciban una cesta con hortalizas, fruta de temporada y huevos. No hay cuota de inscripción. El pago se hace mensualmente, con un compromiso mínimo de un año.
La asociación está abierta a nuevas familias que quieran unirse al proyecto.
Dirección
Torremocha del Jarama.
Dirección de correo electrónico
¿Qué hacen?
Microtúnel
Microtúnel con manta térmica para cultivos de hoja.
Producción de carbón vegetal
Carbón vegetal para abonos. Producción en zanja .
Producción agroecológica
Producción de huerta propia agroecológica.
Página web
Imágenes procedentes de la página oficial en Facebook de CSA Vega de Jarama.
