Guía Ecológica

Miel Las Campanillas, producción artesana y respetuosa con los ciclos naturales de la colmena en El Atazar

Miel Las Campanillas es un equipo multidisciplinar formado por miles de abejas (apis mellifera ibérica) y la apicultora Juana Marín. Trabajan bajo los criterios de sostenibilidad y realizan una producción artesana y limitada.

Compra a granel en la Tienduca de Buitrago del Lozoya

Elvira y Ariel lo vieron claro durante el confinamiento. Decidieron que les había llegado el momento cambiar de rumbo profesional y poner en marcha su proyecto soñado: una tienda de compra a granel. Así nació hace apenas un mes La Tienduca a granel en Buitrago del Lozoya.

La Tienduca a Granel, cesta de la compra al peso y con envases reutilizables en Buitrago del Lozoya

La Tienduca a Granel es una tienda popular en la que puedes hacer la compra íntegramente al peso y usando envases reutilizables. Tienen un amplio catálogo de productos de alimentación, limpieza y belleza, y una cuidada selección de productos locales de la Sierra.

Del ganadero a tu casa, carne de la Sierra a domicilio

'Del Ganadero a tu Casa' comercializa carne procedente de pequeñas producciones localizadas en municipios la Sierra Norte de Madrid como Rascafría, Madarcos o Garganta de los Montes, entre otros.

La Pedriza, cerveza artesana en Manzanares El Real

La Pedriza es un cerveza artesana fabricada en Manzanares el Real con agua de la sierra de Madrid, productos naturales 100%, sin conservantes, colorantes, ni aditivos y fermentada de forma natural.

Quesos Helechal, productos lácteos artesanales sin conservantes ni aditivos artificiales

Quesos Helechal elabora en su nave del Centro Artesanal Torrearte de Torremocha de Jarama productos lácteos de manera artesanal, sin conservantes ni aditivos artificiales.

La vuelta a la Sierra Norte de Madrid en 6 mieles

Es una suerte que en muchos pueblos serranos todavía se pueda comprar miel pura hecha de manera artesanal y ecológica. ¡Te descubrimos seis de ellos!

El Jabardo SAT, miel natural de Navarredonda y Robledillo de la Jara

Con colmenares en Navarredonda y Robledillo de la Jara, El Jabardo SAT vende una miel variada y rica manteniendo además una ancestral y tradicional actividad como es la apicultura.

Selección Natural, regalos y productos ecológicos online desde Guadalix a toda la Península

Selección Natural nace con la idea de hacer llegar productos ecológicos a todos los consumidores. Desde Guadalix de la Sierra envían a toda la Península desayunos y cestas ecológicas, además de regalos para cualquier tipo de celebración.

Apícola Sierra Norte Lozoyuela, venta de miel pura artesanal a domicilio

Apícola Sierra Norte Lozoyuela se dedica a la venta de miel natural a domicilio. Ofrece miel pura de roble y miel pura de cantueso.

El Horno de Ángeles, pan hecho con harinas ecológicas en Gargantilla

El Horno de Ángeles es una pequeña panadería en Gargantilla del Lozoya que apuesta por una producción limitada y controlada, utilizando harinas ecológicas.

Fanum, aceite de oliva virgen extra hecho en Torremocha de Jarama

Fanum es un aceite de oliva virgen extra elaborado en Torremocha del Jarama combinando los sistemas tradicionales de extracción y las innovadoras tecnologías de centrifugación.
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Finalizan los Foros Juveniles de Acción ante el Cambio Climático

NO HAY PLANETA B. IMPULSANDO AGENTES DE CAMBIO. Con el apoyo de la Consejería de Familia, Juventud y...

Foros ante el Cambio Climático en la Sierra Norte de Madrid.

Para jóvenes de entre 12 y 16 años. Con el apoyo de la Consejería de Familia, Juventud...

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La campaña de microfinanciación colectiva durará hasta el 11 de julio. Si los proyectos logran alcanzar los objetivos mínimos a través de donaciones particulares, recibirán un apoyo extra que doblará esa cantidad.

Sierra Eco Foods comienza a producir cereales de desayuno ecológicos en Rascafría

Patricia y Antonio están detrás de Sierra Eco Foods, una pequeña fábrica de alimentos ecológicos en Rascafría que ha empezado con los cereales de desayuno.
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CSA Vega de Jarama es una asociación sin ánimo de lucro dedicada al fomento de la producción local de agricultura y ganadería ecológicas y regenerativas.

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El cambio climático es un hecho. El actual modelo de producción y consumo ha alterado el clima global. Ya no es posible evitar el cambio climático, sino tratar de garantizar que el incremento en la temperatura global quede por debajo de los 2 ºC y, a ser posible, limitarlo a 1,5 ºC.

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La Abeja Viajera, miel natural recolectada a más de 1.000 metros en Soto del...

Dedicada a la cría de abejas y buscando el bienestar de estas trabajadoras que ayudan a conservar la biodiversidad, La Abeja Viajera produce miel artesanal, polen, propoleos, jalea real, cera y la producción de enjambres de abejas.